Haut Beaujolais

Kent u de Beaujolais Vert ? Het is de streek boven de Beaujolais-wijngaarden, een lappendeken van loofbossen op geërodeerde heuveltoppen, omzoomde koeienweides en kleine wijnakkers. Hier ligt de stijlvolle chambre d’hôte van Grégoire en Christine. Geen wonder dat hier prachtige wandelingen te maken zijn. Voeg daarbij de ‘Beaujolais Jaune’ met zijn Pierres Dorées. Loop in de namiddag van Bagnols naar Oingt en zie het bladgroen van wijnranken en de okergele zandstenen huizen zich vermengen tot een gloeiende gouden wereld. Dat beeld blijft je nog lang bij. Dit arrangement gaat een prettig stapje verder dan een Beaujolais Primeur.